Depuis la rentrée de septembre, un drôle de bassin a fait son apparition dans les locaux de L’Éléphant. À l’intérieur : une vingtaine de poissons évoluent dans 200 litres d’eau. Au-dessus : des plants de salade, de moutarde, de persil et de coriandre. Bienvenue dans le monde de l’aquaponie.
Mis en place en partenariat avec l’association Ecoponia, le projet associe élevage de poissons et culture de végétaux dans un circuit fermé, sans engrais chimiques ni pesticides. Mais à L’Éléphant, l’objectif ne se limite pas à l’observation : les jeunes participent désormais à la construction complète du module !
Sept semaines pour comprendre et fabriquer
Un premier module a été développé sur sept semaines, avec des temps d’intervention pour expliquer le fonctionnement du système : cycle de l’eau, rôle des bactéries, équilibre entre poissons et plantes. « Cela permet de sensibiliser à un nouveau mode de culture, peu connu des jeunes, même s’il existe depuis longtemps », explique Jérémy Barber président d’Ecoponia qui détient un système dans son jardin depuis quelques années.
Le service jeunesse a souhaité aller plus loin et d’acquérir un module destiné à être installé dans la petite salle du centre. L’orientation plein sud a nécessité une réflexion technique : isolation complète de la structure et adaptation pour éviter la surchauffe. Pendant trois jours, les adolescents participent à la construction : montage de la structure en bois, installation du bac, mise en place du circuit d’eau. « C’est leur module, et ça me tient à cœur », souligne Jérémy qui avait déjà réalisé des interventions dans les écoles Rolivaloise : « L’avantage de ce mode de culture c’est 100% naturel ! On a eu de très bons retour sur le premier système, les instituteurs sont contents et les élèves sont captivés ! »
« Une fierté de cultiver pour nous-mêmes »
Stan, 14 ans, a particulièrement apprécié la dimension manuelle du projet : « J’aime bien la menuiserie. Travailler sur quelque chose d’important pour le centre, c’est valorisant. C’est une fierté de cultiver pour nous-mêmes. » À côté de lui en plein plantage de clou, Tom, 13 ans, insiste sur l’aspect écologique : « On gaspille moins d’eau. On peut produire des plantes et de la nourriture, c’est bien pour l’environnement. »
Un outil pédagogique pour le territoire
Le projet bénéficie d’un financement dans le cadre de la Cité Éducative. Un module circule déjà dans les écoles, avec une mise à disposition gratuite pour les établissements de Val-de-Reuil. Pour Mamadou Ba, responsable du centre de L’Éléphant, cette initiative s’inscrit dans une dynamique plus large. La structure développe déjà plusieurs projets écologiques et citoyens, comme la construction d’une maison à insectes ou des opérations de nettoyage. « Les jeunes sont volontaires. Certains souhaitent même s’orienter vers la menuiserie. »
Dans les prochaines semaines, le module construit par les adolescents sera installé de manière permanente dans les locaux.Une vingtaine de poissons dans 200 litres d’eau cohabiteront. Un nouvel outil pédagogique, pensé par les jeunes, pour les jeunes.
L’aquaponie, c’est quoi ?
L’aquaponie est un système de culture innovant qui combine élevage de poissons et culture de plantes dans un circuit fermé. Les déjections des poissons servent d’engrais naturel pour les plantes, qui filtrent ensuite l’eau avant qu’elle ne retourne au bassin. Résultat : une méthode écologique, sans pesticides, qui économise jusqu’à 90 % d’eau par rapport à l’agriculture traditionnelle.
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